Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 15 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="PANGAN"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2
cover
Kimia Pangan dan Gizi
Komentar Bagikan
F. G Winarno

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii + 239 hlm.; 14 x 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
547 WIN k

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii + 239 hlm.; 14 x 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
547 WIN k
cover
Keamanan dan Ketahanan Pangan
Komentar Bagikan
Risda Yulianti, Arwin Muhlishoh

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-8102-57-0
Deskripsi Fisik
ii + 126 hlm.; 14,5 x 20,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
633.83 RIS k

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-8102-57-0
Deskripsi Fisik
ii + 126 hlm.; 14,5 x 20,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
633.83 RIS k
cover
Mikrobiologi Pangan
Komentar Bagikan
Waniati P. Rahayu

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-493-430-2
Deskripsi Fisik
vii + 132 hlm.; 15 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
576.163 MIK m

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-493-430-2
Deskripsi Fisik
vii + 132 hlm.; 15 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
576.163 MIK m
cover
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Komentar Bagikan
Tien R.Muchtadi, Sugiyono, Fitriyono Ayustaningwarno

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii+ 324 hlm, 16 X 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 TIE i

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii+ 324 hlm, 16 X 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 TIE i
cover
Teknologi Pengolahan Pangan
Komentar Bagikan
Teti Estiasih

Edisi
-
ISBN/ISSN
9789790105676
Deskripsi Fisik
xvi + 274 hlm.; 16x23cm.; Bibliografi
Judul Seri
-
No. Panggil
641 TET t

Edisi
-
ISBN/ISSN
9789790105676
Deskripsi Fisik
xvi + 274 hlm.; 16x23cm.; Bibliografi
Judul Seri
-
No. Panggil
641 TET t
Hal. Awal Sebelumnya 1 2