Gaya APA

Minantyo, H. (2011). Dasar- Dasar Pengolahan Makanan ( Food Product Undamental ) . Yogjakarta: Graha Ilmu.

Gaya MLA

Minantyo, Hari. "Dasar- Dasar Pengolahan Makanan ( Food Product Undamental )". Yogjakarta: Graha Ilmu, 2011. Text.